2022.12.15
【調査結果】飲食店の生存率回復傾向へ～営業持続のポイントは、「2・3年目」と「ランニングコストの削減」と判明～
店舗を通じて人と街に関わるすべてのことを総合的に支援する店舗流通ネット株式会社（東京都港区、代表取締役社長：戸所岳大 以下、TRN）が都内で出退店のサポートを行った飲食関連店舗を対象とし、退店に至るまでの期間を調査した結果、出店から1～3年以内に退店に至る店舗が多いことが判明。退店数は2020年をピークに減少しており、飲食店の生存率が回復傾向にあることが分かっています。
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